1、win+r输入cmd，打开命令行。
2、命令行中输入并执行以下命令
reg add HKCU\Software\Classes\CLSID\{86ca1aa0-34aa-4e8b-a509-50c905bae2a2}\InprocServer32 /ve /d "" /f
3、再输入执行以下两条命令（目的是任务管理器重新启动一下windows资源管理器）
taskkill /f /im explorer.exe
完成，鼠标右键菜单已经恢复win10的版本了。
参考：一条命令恢复 Windows 11 经典右键菜单 - 知乎 (zhihu.com)